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2016 Collefrisio Confronto

Produktinformationen "2016 Collefrisio Confronto"

Montepulciano d'Abruzzo und Primitivo gehen im „Confronto“ Rosso eine äußerst gelungene Verbindung ein. Im Anschluss an eine traditionelle Rotweinvinifikation präsentiert sich der Wein besonders fruchtig mit würzigen Noten. Intensives Rubinrot, Noten von Pflaumen und Maraskakirsche, körperreich, harmonisch mit guter Struktur. Am Gaumen komplex, leicht würzig, weich und samtig.

Servierempfehlung: Hervorragend zu Fleischgerichten, gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse.
Eigenschaften "2016 Collefrisio Confronto"
Jahrgang: 2016
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Abruzzen , Apulien
Herkunft | Qualität: Vino Rosso
Rebsorte: Montepulciano , Primitivo
Charakter: erdig & würzig
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Säuregehalt: 6 g/l
Restzucker: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Helles Fleisch , Käse , Vegetarischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut: Collefrisio, Località Piane di Maggio, 66030 Frisa CH, Italien
Hersteller | Weingut "Azienda Collefrisio"
Jeder hat neben seiner Professionalität auch noch eine persönliche Vorliebe. Bei dem Winzer Amedeo De Luca ist es das technische Verständnis. Hingegen der Winzer Antonio Patricelli eher ein Verkäufer ist. Nun stellen Sie sich vor, Menschen gleicher Profession, aber mit diesen beiden Fähigkeiten sind befreundet. Was liegt da näher, als vom eigenen Weingut zu träumen?

Bereits Winzer in dritter Generation, träumten sie von einem Land mit weichen Hügeln, und weiten Ebenen. Natürlich mussten Bodenbeschaffenheit und das vorherrschende Klima ausgezeichnet für den Weinbau geeignet sein. Sie fanden 75 ha, von der Küste des adriatischen Meers bis zu den steilen Hängen der Majella. Dort gründeten sie ihr Weingut Collefrisio. Die nachhaltig biologisch bewirtschafteten Weinreben bilden den Grundstock für den Erfolg des Weinguts.

Antonio und Amedeo vereinen den hohen Anspruch, den sie an sich selbst und ihre Weine stellen. Stilsicher und elegant treffen die beiden Freunde, so unterschiedlich sie auch sind, mit ihren Gewächsen und den Ausstattungen immer den richtigen Ton.

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