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2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional

15,00 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage

Produktnummer: 250107
Hersteller: Quinta da Plansel
Produktinformationen "2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional"
Der reinsortige Touriga Nacional präsentiert sich in intensivem Granatrot mit violettem Schimmer. Aromen von Feige, Pflaume und Mokka. Der Orangenblütenduft hebt die Besonderheit dieses Weines hervor. Im Mund beeindruckt seine Vielschichtigkeit, die in einem fortwährend erhebendem Abgang endet.

 
Auszeichnungen:

Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2017):

Was der Captain über Dorina Lindemanns Touriga Nacional sagt: "Herzhafte Pfalz-Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, die 18 Monate im Barrique reifte und dabei abgeschliffen und poliert wurde. Im Glas tiefdunkles Rot. In der Nase Schwarze und Rote Johannisbeere, Heidelbeere, würzige Hagebutte, Kaffeebohnen, Lakritze und der schmeichelnde Duft von Vanilleschote. Im Mund rassig, pfeffrig und saftig bei mittleren 14% Vol. Alkohol. Die milden Tannine sind kaum spürbar. Ich schmecke Blut, dunkle Beeren und erdige Noten nach Ofenkartoffel und denke, das könnte auch ein kleiner Brummer aus Kampanien sein. Am Gaumen die Würze frischer dunkler Kräuter. Das ist sehr gut ausbalancierter Rotwein für den alltäglichen Gebrauch."
Eigenschaften "2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional"
Jahrgang: 2017
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Portugal
Anbauregion: Alentejo
Rebsorte: Touriga Nacional
Charakter: alterungsfähig, elegant & samtig, fruchtig & weich
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 16,3 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Reifepotential: 8 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak
Anschrift Hersteller/Weingut: Quinta da Plansel, Estrada Municipal 537 Porto das Lãs, 7050-203 Montemor-o-Novo, Portugal
Hersteller | Weingut "Quinta da Plansel"
Alles begann mit einem Schiffbruch….
Jorge Böhm, Sohn einer Pfälzer Weinfamilie, kenterte mit seinem Segelboot vor der portugiesischen Küste. Er saß erst mal in diesem Land fest, bevor es wieder nach Hause ging. Doch der Aufenthalt hinterließ tiefe Spuren. 1975 kehrte er nach Portugal zurück, kaufte ein Grundstücks etwas 100 km östlich von Lissabon. Dort im Altentejo-Gebiet steht die Quinta da Plansel. Jorge Böhm machte sich an die Erforschung portugiesische Rebsorten. Er ist Autor zahlreicher wissenschaftlichen Publikationen und gilt Jorge als anerkannter Rebforscher. Was ihn aber auch überraschte war, das die portugiesischen Winzerkollegen keinen sortenreinen Ausbau kannten…..,
Mit dieser Leidenschaft portugiesische Rebsorten sortenreinen auszubauen infizierte sich seine Tochter Dorina. Sie zog für ein Önologiestudium nach Geisenheim, kehrte aber mit ihrem Ehemann anschließend sofort wieder zurück ins wunderschöne Alentejo.
Sie nutzte die bestehenden Weinberge des Rebschulbetriebes „Viveiros Plansel“, um ihren ersten eigenen portugiesischen Wein auszubauen. Die Geburt der Marke Plansel.
Heute umfasst die Kellerei und die Rebschule zusammen 75 ha Rebfläche die teilweise um die Quinta herum gepflanzt sind.
Was Dorina so erfolgreich macht, ist das sie die autochthonen Sorten Tinta Barroca, Touriga Nacional und Touriga Franca an das Terroir anpasst. Immer bestrebt das optimale Terroir für die jeweilige Rebsorten zu finden, wird jede Parzelle nach den Mikroklimatischen Faktoren (Boden, Sonne, Regen, Temperaturdifferenzen etc.) exakt untersucht.
Das besondere Terroir von Montemor-o-Novo ist meist von Granit geprägt. Es gibt auch Flächen nicht metamorphose Schiefers sowie einige Quarz- und Diorith Verwitterungsböden.
Die Quinta São Jorge ist nach dem Unternehmensgründer benannt. Sie umfasst 25 ha Gelände, davon sind 7 ha Weinberge, die sich auf verschiedene Parzellen mit unterschiedlicher Ausrichtung verteilen.
Neben den Wohngebäuden, der Kellerei und dem Rebschulbetrieb befindet sich hier vor allem das genetische Reservoir der 250 Selektionen autochthoner portugiesischer Reben.
Die ersten offiziell zertifizierten Weinbergsanlagen des Landes befinden sich an einer bekannten Kapelle aus dem 15.Jahrhundert, der Capela de Sta. Margarida. Zwischen dieser und dem nahen Fluss findet sich ein naturbelassenen Ökosystemen mit seltenen endemischen Wildreben (Vitis silvestris).
In der Quinta da Adua sammelt man zur Zeit Erfahrung mit einer noch nicht in die Rebsortenliste aufgenommenen pilztoleranten Weißwein-Neuzüchtung. Auch zugelassene Sorten werden nach Grundsätzen des biologischen Weinbaus ausgebaut.
Ebenfalls experimentell ist man auf Monte Novo da Fidalga unterwegs. Hier hat man sich die Genehmigung geholt Rebsorten des Nordens im Süden auszubauen. Ohne das umfassende Wissen und die akademische Arbeit von Jorge Böhm, wäre es sicher nicht genehmigt worden.
Um jedes Jahr das Beste Ergebnis zu erreichen, werden ab August alle 2 Tage geschmacklich und im Labor geprüft. Wenn das Ergebnis passt steht eine kleine erlesene Gruppe von 30 Frauen zu Lese bereit. Denn das Rebgut wird zu ca. 70% von Hand gelesen. Da es eine selektive Lese im Feld ist, bedarf es entsprechender Kenntnisse. Somit kommt nur gesundes Lesegut im Weingut an.
Dorina´s Töchter die in Portugal geboren wurden folgen dem Weg von Mutter und Großvater. Eine studiert in Geisenheim Önologie , die andere Betriebswirtschaft in Lissabon. Sicherlich die besten Vorrausetzung um die Erfolgsgeschichte fortzusetzen.

Quinta da Plansel

Tipp
2017 Capela de Sta. Margarida
Eine weitere Neuentdeckung von Dorina Lindemann. Capela zeigt sich granatrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase überrascht er mit einer Frische von Minze und Eukalyptus, sowie Waldfrüchten. Im Gaumen sehr weich und gut strukturiert. Schöne Konzentration mit viel schwarzer Frucht und harmonisch eingebundenen Tanninen. 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Der reinsortige Touriga Nacional präsentiert sich in intensivem Granatrot mit violettem Schimmer. Aromen von Feige, Pflaume und Mokka. Der Orangenblütenduft hebt die Besonderheit dieses Weines hervor. Im Mund beeindruckt seine Vielschichtigkeit, die in einem fortwährend erhebendem Abgang endet.  Auszeichnungen: Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2017):Was der Captain über Dorina Lindemanns Touriga Nacional sagt: "Herzhafte Pfalz-Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, die 18 Monate im Barrique reifte und dabei abgeschliffen und poliert wurde. Im Glas tiefdunkles Rot. In der Nase Schwarze und Rote Johannisbeere, Heidelbeere, würzige Hagebutte, Kaffeebohnen, Lakritze und der schmeichelnde Duft von Vanilleschote. Im Mund rassig, pfeffrig und saftig bei mittleren 14% Vol. Alkohol. Die milden Tannine sind kaum spürbar. Ich schmecke Blut, dunkle Beeren und erdige Noten nach Ofenkartoffel und denke, das könnte auch ein kleiner Brummer aus Kampanien sein. Am Gaumen die Würze frischer dunkler Kräuter. Das ist sehr gut ausbalancierter Rotwein für den alltäglichen Gebrauch."

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Plansel Selecta Reserva tinto
Der Reserva präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur. Sein Finale, überaus langanhaltend. Ein Wein der schon in der Nase begeistert und anschließend jeden Gaumen erfreut. Bewertungen: Falstaff Kategorie "TOP VALUE": 92/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Vinhas Novas Touriga Nacional
Der Wein präsentiert sich in dunklen Rottönen mit violettem Einschlag. Aromen von Beerenfrüchten und intensive florale Noten wie die Orangenblüte heben die besondere Persönlichkeit dieses Weines hervor. Nur ein Touriga Nacional kann eine solche Stilistik aufzeigen und besticht im Abgang durch seine weiche und florale Vielschichtigkeit.Ein Touriga Nacional passt besonders gut zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder einer gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

Ab 8,80 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

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2018 Marques de Montemor Tinto by Dorina Lindemann
Bereits vor 500 Jahren wurden durch den Marques de Montemor autochthone Rebstöcke vom Norden Portugals in den Süden nach Montemor-o-Novo gebracht. Ihm zu Ehren wurde eine Weinlinie nach der Quinta da Plansel benannt, die für fruchtige und ausdrucksstarke Weine steht. Das Bild dieses außergewöhnlichen Strategen findet sich auf dem Etikett auf einer der weltberühmten Azulejos (Wandkachel) wieder. Leicht zugängliche Weine in hervorragender Qualität. Der Marques de Montemor Tinto gehört zu den beliebtesten Weinen der Quinta! Präsentiert Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und samtig mit dichter Frucht und angenehmer Säure. Sehr gutes Preis-Genuss Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Plansel Touriga Franca
Über Nacht gekühlte Trauben werden in traditionellen, portugiesischen "Lagars" bis zu 15 Tagen langsam vergärt. Ein extrem schonender Prozess für die Beere, da keine Pumpen verwendet werden und die Kerne und Beerenhäute dadurch nicht mechanisch belastet werden. Anschließend folgt eine Lagerung im französischen Barrique für ca. 14 Monate. Touriga Franca zeigt sich mit tiefdunkler, granatroter Farbe und violettem Schimmer. Bereits in der Nase ein beeindruckender Auftakt von  aromatischen Beerenfrüchten, der sich im Gaumen explosionsartig weiter entfaltet. Im Abgang elegant mit kühler Finesse. Seine weichen Tannine vervollständigen den vollmundigen und komplexen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Sweet Secrets Tinto 35g/l Restsüße by Quinta Plansel
Sweet Secrets ist kreiert für Genießer, die es gerne etwas “süß” haben. Der Wein, mit seiner kräftigen granatrot-violetten Farbe duftet nach frischen Himbeeren und röstig-schokoladigem Aromen. Im Mund entfaltet sich ein intensiver Fruchtgeschmack nach schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Im Abgang bleibt der kompottige Fruchtgeschmack, begleitet von seidigen und sanften Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Plansel Tinto - Vinho Regional Alentejano
Plansel Rot fällt ganz klar unter die Kategrorie der leicht zugänglichen Weine, von hervorragender Qualität. Ein Gaumenschmeichler aus Portugal, gewachsen auf Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden mit insgesamt hohem Eisen- und Granitanteil in den tieferen Schichten. Er präsentiert sich violett im Glas und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten auf. Im Geschmack fruchtbetont, leicht herb, bei mittelkräftigem Körper. Bewertungen/Jahrgang 2019: Falstaff Kategorie"Best Buy": 89/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite