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2020 Lugana Ca dei Frati DOC

11,80 €*

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Füllmenge: 0.75 Liter (15,73 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 113218
Hersteller: Ca dei Frati
Produktinformationen "2020 Lugana Ca dei Frati DOC"
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.

Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.

Bewertungen | Jahrgang 2020:
Falstaff: 92/100 Punkte
Eigenschaften "2020 Lugana Ca dei Frati DOC"
Jahrgang: 2020
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Lombardei
Qualität: DOC
Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Charakter: stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Säuregehalt: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 9-11 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Risotto
Anschrift Hersteller/Weingut: Ca dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS), Italien
Hersteller | Weingut "Ca dei Frati"
Das erste Mal…

Mit 40 Jahren zog es Mr. Wine das erste Mal an den Gardasee. Soviel davon gehört, aber nie zuvor gesehen, startete er seine Tour in Riva und fuhr das Ostufer hinunter auf der Suche nach dem "schönsten" Platz.  Mittelalterliche Dörfer, Promenaden, alles ganz nett, aber nichts, wo er bleiben wollte bis…
Sirmione! Dieses Kleinod am Südufer des Sees, mit einer Landzunge, die 4 Kilometer in den See hineinragt, wo sich das alte Zentrum befindet. Dazu ein kleine Festung. Kann ein italienisches Dorf romantischer sein?

In diesem Ort gibt es ein altes Haus, dass seit 1782 als „Haus der Klosterbrüder“ bekannt ist. In einem dazugehörigen Dokument, wird es "Haus mit Keller in Lugana" umschrieben. Diese Umschreibung macht uns auf ein wichtiges Detail aufmerksam. Lugana ist genau wie Chianti ein italienisches Anbaugebiet, nur eines, dass erst in den letzten Jahren über die Grenzen Italiens heraus bekannt wurde.

Einen großen Anteil am Bekanntheitsgrad hat sicherlich das Unternehmen Ca' dei Frati. Es entstand, als 1939 Felice Dal Cero (Sohn eines Veroneser Winzer) dieses Haus mit Keller in Lugana erwarb. 30 Jahre später, Felices Sohn war längst im Unternehmen mit aktiv, entstand dann die "DOC Lugana". Fortan begann man mit dem Abfüllen unter dem Etikette des Lugana Casa dei Frati, (später Ca' dei Frati.)

Inzwischen führt Felices Enkel Gian Franco zusammen mit Gian Francos Frau Anna Maria das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiter.

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Cá dei Frati

2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern. Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" DOCG Magnum
Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24 monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern. Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder ein Wildragout.

Inhalt: 1.5 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

169,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2017 Ronchedone Rosso DOC
Hier beweist die Familie Dal Cero, dass sie auf dem eigentlichen Weißweinboden nicht nur die berühmten Weißweine wie Lugana I Frati, sondern auch einen führenden Spitzenrotwein erzeugen kann.Voluminös, kraftvoll, Vanille und Karamell in der Nase, Aromen von Himbeere und Cassis im Geschmack. Feine Holznoten und aromatische Tannine, begleitet von einem langen Abgang.Serviervorschlag: Probieren sie den Wein zu Pasta mit Trüffeln, Fasan,

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Lugana Brolettino DOC
Die Qualität "Brolettino" basiert auf der strengen Selektion der besten Trauben aus den Weinbergen. Der Boden ist wie geschaffen für Anbau dieser einheimischen Rebe. Die Traubenwerden erst bei voller Reife, ab Mitte Oktober, geerntet und verleihen ihm die mineralische Tiefe, natürliche Säure und vor allem die Fähigkeit zu Altern. In der Nase findet sich die feine Fruchtnuancen von Pfirsich und Apfel, gute Struktur, beeindruckende Spannung, Eleganz und Länge. Ausbau 10 - 12 Monate im Holz, sowie einige Monate in der Flasche.Serviervorschlag: Ideal zu kalt geräucherten Fischgerichten, gratinierten Nudelaufläufen, Pilzrisotto und beispielsweise Piccata MilaneseBewertungen | Jahrgang 2019:Falstaff: 93/100 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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2019 Lugana I Frati Doppelmagnum
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 3 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

110,00 €*

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2019 Lugana I Frati Imperial
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 6 Liter (41,67 €* / 1 Liter)

250,00 €*

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2019 Pratto Benaco Bresciano IGT
Das ist was ihn ausmacht - die drei Rebsorten werden gesondert vergoren und ausgebaut. Die Vergärung von Turbiana und Chardonnay anfangs im Stahltank, danach im Barrique. Weitere Reife im Barrique für 12 Monate. Der Sauvignon vergärt und reift nur in Stahltanks, danach weitere 6 Monate auf der Flasche. Die Kuvertierung geschieht erst kurz vor der Flaschenfüllung und man gönnt ihm nochmals eine 6 monatige Reife- und Ruhephase. Das fertige Assemblee besticht durch Noten von exotischen Früchten im Bouquet, die feine mineralische Note und pflanzliche Duftnuancen.Serviervorschlag: Probieren Sie ihn zu kräftigen Vorspeisen, würzigen hellen Fleischgerichten, rotfleischigen Fisch, Pasta Genovese, gereiftem Käse, Peking-Ente

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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2020 Lugana Ca dei Frati DOC
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (15,73 €* / 1 Liter)

11,80 €* 12,50 €*

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2020 Rosa dei Frati DOC
Schmackhaft, frisch und schmeichlerisch am Gaumen, in der Nase frischer Duft von Aprikose und Mandeln. Überaus delikat, mit lebhafter Säure, toller Mineralik und elegant, lang anhaltendem Abgang.Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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2020 Rosa dei Frati DOC 0,375 Liter
Schmackhaft, frisch und schmeichlerisch am Gaumen, in der Nase frischer Duft von Aprikose und Mandeln. Überaus delikat, mit lebhafter Säure, toller Mineralik und elegant, lang anhaltendem Abgang.Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.

Inhalt: 0.375 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lass dich inspirieren!

2018 Montonale Orestilla Lugana DOC
Orestilla ist heute einer der bekanntesten und berühmtesten Cru Weine des Lugana-Gebietes und war Wine Spectator fabelhafte 90 Punkte (Jahrgang 2017) wert. Nun ist der neue Jahrgang verfügbar und zeigt sein gewohntes, fantastisches Niveau, dass sein Territorium am besten zum Ausdruck bringt. Die Menge ist auch bei diesem Jahrgnag auf 8000 Flaschen limitiert! Ca. 8 Monate mit konstantem Bâtonnage auf der Feinhefe ausgebaut und weitere (mindestens) 10 Monate auf der Flasche gereift. Ein faszinierendes Resultat aus reichem Bukett mit fruchtigen Aromen wie Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, balanciert mit mineralischen Noten und aromatischen Kräutern. Der Gaumen spannend und belebend von mineralischer Tiefe getragen, im erfrischenden Finale endend. Der große Bruder des Montunal DOC verdankt seine reiche und komplexe Ausdruckskraft den besonderen Eigenschaften der gleichnamigen Lage mit exzellenter Lage und hervorragender Südausrichtung, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht. Im 17. Jahrhundert wurde hier ein schöner Marmorsarkophag der römischen Frau Orestilla gefunden, was seit jeher als Namensgebung für diesen Weinberg dient. Dank der einzigartigen Bodenzusammensetzung dieses einzelnen Weinbergs entsteht ein reicher, großer Lugana von langer Lebensdauer. Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu Suppen (vorzugsweise Fischsuppe), Muscheln und gegrilltem Fisch. Auszeichnungen: Wine Spectator: 90/100 Punkten (Jahrgang 2017) Decanter World Wine Awards: GOLD mit 96/100 Punkten (Jahrgang 2016) Decanter: "Bester reinsortiger Weißwein der Welt" (Jahrgang 2015)

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Lagolino Garda DOC - No Acqua
Lagolino - der Weisswein für Urlaubshungrige! Angebaut direkt um Sommacampagna, an der Südspitze des Gardasee, westlich von Verona. Die fruchtbaren Moränenhügel des Veroneser Hinterlands profitieren von der unmittelbaren Nähe des Sees, der durch seine Größe ein einzigartiges Klima erzeugt. Moränenschutt & Kalkgestein bieten den Rebsorten des Custoza einen idealen Untergrund. Nach 2 monatigem Ausbau in Edelstahltanks präsentiert sich ein frischer Custoza, der sein Terroir gänzlich widerspiegelt. Jugendlich dabei fein fruchtig mit guter Struktur und harmonischer Säure.  Serviervorschlag: Gut gekühlt schmeckt er hervorragend als Aperitif, Antipasti & leichten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Lugana Brolettino DOC
Die Qualität "Brolettino" basiert auf der strengen Selektion der besten Trauben aus den Weinbergen. Der Boden ist wie geschaffen für Anbau dieser einheimischen Rebe. Die Traubenwerden erst bei voller Reife, ab Mitte Oktober, geerntet und verleihen ihm die mineralische Tiefe, natürliche Säure und vor allem die Fähigkeit zu Altern. In der Nase findet sich die feine Fruchtnuancen von Pfirsich und Apfel, gute Struktur, beeindruckende Spannung, Eleganz und Länge. Ausbau 10 - 12 Monate im Holz, sowie einige Monate in der Flasche.Serviervorschlag: Ideal zu kalt geräucherten Fischgerichten, gratinierten Nudelaufläufen, Pilzrisotto und beispielsweise Piccata MilaneseBewertungen | Jahrgang 2019:Falstaff: 93/100 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Tipp
2019 Lugana della Famiglia Olivini DOC
Ein Lugana, der ausschließlich aus Trauben der typischen autochthonen Sorte gewonnen wird, die sorgfältig aus den besten Trauben der Weinberge ausgewählt wurden. Modern und sauber vinifiziert, keine überbordenden Erträge, eine regelrecht elegante Fruchtnote mit nur leicht floralem Einschlag, dazu - und das war die größte Überraschung - mit klar mineralischem Zug und sehr guter Frische mit einer angenehmen Beständigkeit im Nachgeschmack. Das unterstützt nicht nur den Trinkfluss und macht Lust auf´s nächste Glas: endlich mal wieder ein Produkt, das den Namen Lugana verdient! Im Weinbau und in der Önologie ist nichts konstant: Die Weine sind nie wiederholbar, sondern einzigartig. Die Weine der Olivini-Familienfarm sind das Ergebnis purer Leidenschaft für das Gebiet, der Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen und des überraschenden Potenzials der Reben. Serviervorschlag: Passt zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Fischgerichten aller Art, auch zu leichten Gerichten mit hellem Fleisch oder Pasta Vongole. Falstaff: 90 Punkte (Jahrgang 2017)

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Lugana I Frati Doppelmagnum
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 3 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

110,00 €*

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2019 Lugana I Frati Imperial
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 6 Liter (41,67 €* / 1 Liter)

250,00 €*

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2019 Olivini Garda Classico Chiaretto DOC
Dort, wo andere Ferien machen, ist das Weingut OLIVINI zu Hause: in San Martino delle Battaglie am Gardasee, im Herzen des Lugana-Gebietes. In den schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Sees rund um den Ort Desenzano besitzt die Familie Olivini rund 26 ha Rebfläche. Geführt wird das Weingut von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana. Seither machen die Drei ihrem Familiennamen wieder alle Ehre, und haben den Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt und ausgebaut. Mit ins Boot holten sie den jungen Önologen Antonio Crescini, der wie kaum ein anderer innerhalb der großen Gemeinde der „Luganisti“ den Umgang mit dem Trebbiano di Lugana beherrscht. Eine Herzensangelegenheit ist für die Olivinis auch der Chiaretto del Garda. Ein Rosé - anmutig und fein mit einem Duft von Rosen und Pfirsichen. Frisch mit unverwechselbar köstlichem Geschmack und dezenten Nuancen von Mandeln im Nachklang. Serviervorschlag: Hervorragend zu Fisch, gegrillten Sardinen und Spaghetti mit Weißfisch, sowie kombiniert mit Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,00 €*

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2020 Biscardo Morena Bianca Lugana DOC
Mediterrane Küche, gute Freunde eingeladen - fehlt nur noch der passende Wein? Dann probieren Sie unseren Neuankömmling vom Gardasee! Mit Lugana Morena offenbaren die Brüder Maurizio und Martino aromatische Reinheit mit saftigen Birnen- und Melonenfrüchten, mit einem Hauch von frischen Kräutern, Blumen und noch mehr reifen Früchten. Glasklar und saftig im Geschmack, mit der nötigen Frische und Mineralität für einen langen Abend. Die Weinberge befinden sich auf kalkhaltigen Böden, die aus der Zeit nach der Eiszeit stammen. Daher gibt es eine hohe Kalkkonzentration mit einer großen Menge an Gesteinen, was den Boden für die Herstellung hochwertiger Weißweine äußerst geeignet macht. Die Gärung dauert in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur etwa zwanzig Tage. Die Reifung des Weins dauert in Edelstahltanks etwa fünf Monate. Danach folgt eine Reifungszeit in der Flasche.Serviervorschlag: Pasta, Risotto, Suppen, Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch  Bewertungen/Jahrgang 2019: Decanter 2020: Silber Medaille

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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%
2020 Lugana 'L LAC DOC
Ein weiteres, gelungenes Prachtexemplar der Gebrüder Piona (Weingut Cavalchina, La Prendina & Torre d´Orti). Im Glas schönes Zitronengelb; Aromen von grünen Äpfeln und Würze. Sehr erfrischend am Gaumen, mit Apfel- und Zitrusnoten. Herrlich saftig, frisch mit dezenter Säure und bemerkenswert langem, mineralischen Abgang. Rundum charaktervoll und ausgewogen. Menge rar!Serviervorschlag: als Aperitif für gesellige Runden oder zu feinen Vorspeisen

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €* 11,50 €*

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2020 Lugana "Mandolara" DOC
Was für ein eleganter Lugana Pionier aus 100 % Turbiana ( Trebbiano di Lugana), die von den eigenen Weinbergen des Weinguts Valerio Zenato stammen. Hell leuchtend mit grüngoldenen Reflexen im Glas und angenehmen, charakteristischem Bukett. Im Geschmack trocken, frisch, dabei weich und harmonisch.Serviervorschlag: Zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. Er wird aber auch als Aperitif geschätztBewertungen/Jahrgang 2020:James Suckling: 90/100 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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2020 Lugana Ca dei Frati DOC
Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Noten von Aprikose und etwas Mandel, überaus fein strukturiert mit lebendigem aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmeichlerischer Cremigkeit.Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 92/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (15,73 €* / 1 Liter)

11,80 €* 12,50 €*

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2020 Lugana della Famiglia Olivini DOC
Ein frischer und herzhafter Lugana von beträchtlicher Dichte, mit einer angenehmen Beständigkeit im Nachgeschmack. Hinzu gesellen sich elegante, angenehm fruchtige und intensive Aromen mit zarten Zitrusnoten. Ein Lugana, der ausschließlich aus Trauben der typischen autochthonen Sorte gewonnen wird, die sorgfältig aus den besten Trauben der Weinberge ausgewählt wurden. Modern und sauber vinifiziert, keine überbordenden Erträge, eine regelrecht elegante Fruchtnote mit nur leicht floralem Einschlag. Frische und Ausgeglichenheit prägen den aromatischen und entscheidenden Geschmack. Im Weinbau und in der Önologie ist nichts konstant: Die Weine sind nie wiederholbar, sondern einzigartig. Die Weine der Olivini-Familienfarm sind das Ergebnis purer Leidenschaft für das Gebiet, der Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen und des überraschenden Potenzials der Reben. Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen auf Fisch und Gemüse basierend. Ebenso hervorragend zu gebackenem Fisch und Pasta Vongole. Bewertungen | Jahrgang 2020:Falstaff: 90/100 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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James Suckling - 95
James Suckling - 95
2020 Montunal Lugana DOC
Angenehm, unmittelbar, gleichzeitig elegant und komplex, so zeigt sich Montunal DOC der seinen Namen dem Dorf Montonale (im lokalen Dialekt Montunal genannt, in dem sich die Weinkellerei und Weinberge befinden) verdankt. Er ist der authentische Ausdruck der autochthonen Rebsorte Turbiana, die ihre Einzigartigkeit und Persönlichkeit in diesem Weisswein gänzlich widerspiegelt. Betörende Nase mit blumig fruchtigem Einschlag, dominiert von Aromen von weißem Pfirsich und Zitronenschale mit balsamischen Nuancen von Thymian und Salbei. Dazu ein faszinierender, mineralischen Eindruck, der so typisch für die feinsten Kultweine des Gardasees ist. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus Säure und Konzentration mit eleganten, mineralischen Noten im Finale.  Serviervorschlag: Fantastisch zu Fischgerichten, insbesondere Forelle, Barsch und Weißfisch Auszeichnungen: Falstaff: 91/100 Punkte (Jahrgang 2020) Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2020):Was der Captain über Lugana Montunal sagt: "Sehr erfreulicher Lugana, der im 500-Liter-Tonneau reifte und delikate Noblesse verbreitet. Im Glas sattes Gelb und tiefer Glanz. In der Nase Apfelschale, Mandarine, ein bisschen junge Ananas. Im Mund viel zartbittere Eleganz. So etwas erlebt man bei den üblichen Gastronomie-Lugana selten. Meistens übernimmt dort ein mehrheitsfähiges Frucht-Regime das Kommando. Dann weißer Apfel, roher weißer Spargel, Pampelmuse, Zitronenabrieb und Salbei. Ein feinwürziges Trinkerlebnis mit unterzeichneten Fruchtnoten und pflanzlicher Würze."

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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2020 OnePiò Winery Lugana DOC
Wenn man frische Weissweine aus Italien sucht, dann ist man gerade im Norden des Stiefels bestens beraten. Geprägt durch die vorwiegend tonhaltigen (reich an Mineralsalzen) und in den Hügelzonen sandartigen Böden rund um den Gardasee, entsteht ein einzigartiges Erbgut der Turbiana Traube. Die besten Voraussetzungen der Böden, sowie des dort herrschenden Klimas inklusive der sanft temperierten Brisen des Gardasees. Mit ihrem Lugana DOC zeigt OnePiò ein Prachtbeispiel, des heute so beliebten Kultweins. Ausgewogenes Profil, gekennzeichnet durch ein interessantes Bukett aus weißen Blüten und tropischen Früchten. Den mineralischen Einschlag, sowie die Frische, muss man(n) auch hier nicht missen. Bewertungen: James Suckling: 92/100 Punkte (Jahrgang 2018)

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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2020 Ottella Le Creete DOC
Die Luganaweine von Ottella zeichnen sich durch ihren Stil, die Finesse, die Aromenintensität, sowie die weitläufige Mineralität aus. Die Voraussetzungen zeigen, wie ein „augenscheinlich normaler Rebstock” sich in Symbiose mit den reinen Lehmböden in ein spektakuläres Weiß mit einer gefühlserregenden Ausdruckskraft des Details verwandelt. Junge Weine, wie der Lugana DOC und der Lugana Le Creete besitzen eine exklusive, wohlschmeckende und spritzige Frische. Dieser wunderbare und ungewöhnliche Geschmack erinnert an Salziges, Gewürztes und Geräuchertes. Der Säuregehalt verleiht Energie und Geschmack und wird im Nachklang offen, ausgefeilt und verlockend.Serviervorschlag: Ideal zum Fisch (insbesondere Süßwasserfischen wie Rotbarsch oder Heilbutt), Risotto aber auch zu würziger Käsevariation.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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2020 Ottella Lugana DOC
Frische und Saftigkeit offenbaren die wahre Seele von Lugana. Ottella ist ein geradliniger und typischer Lugana, bei dem jedoch (Dank der leicht verzögerten Ernte) nicht auf die Opulenz und die charakteristische Struktur der Rebe verzichtet werden muss. Exotische Fruchtaromatik, kandierte Mandeln, Nuancen von Zitrus begleitet von eleganter Mineralik. Tolle Ausdrucksfinesse mit fantastischer Balance aus Frische und einer gewissen Rundheit.  Die Voraussetzungen zeigen, wie ein „augenscheinlich normaler Rebstock” sich in Symbiose mit den reinen Lehmböden in ein spektakuläres Weiß mit einer gefühlserregenden Ausdruckskraft des Details verwandelt. Junge Weine, wie der Lugana Doc und der Lugana Doc Le Creete, besitzen eine exklusive, wohlschmeckende und spritzige Frische. Dieser wunderbare und ungewöhnliche Geschmack erinnert an Salziges, Gewürztes und Geräuchertes. Der Säuregehalt verleiht Energie und Geschmack, und wird dann offen, ausgefeilt und verlockend. Serviervorschlag: Ideal zum Fisch, Risotto mit Spargel , Panacotta

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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2020 Ottella RosesRoses IGT
Mit RosesRoses präsentiert Ottella einen Rosé mit bemerkenswerter Finesse und Charakter. Unterstützt von Kontinuität und Ausgewogenheit mit einem mineralisch fruchtigen Aroma von beerenartigen Akzenten, raffinierter Säure in einem frischen Abgang endend. Umhüllend mit einem Hauch von weißem Pfirsich, angenehmer Entwicklung und gutem Mineralgefühl. Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Pasta Pesto Genovese, Antipasti, Pasta Vongole, Käse aber auch zum grünen Spargel. 

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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2020 Rosa dei Frati DOC
Schmackhaft, frisch und schmeichlerisch am Gaumen, in der Nase frischer Duft von Aprikose und Mandeln. Überaus delikat, mit lebhafter Säure, toller Mineralik und elegant, lang anhaltendem Abgang.Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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2020 Rosa dei Frati DOC 0,375 Liter
Schmackhaft, frisch und schmeichlerisch am Gaumen, in der Nase frischer Duft von Aprikose und Mandeln. Überaus delikat, mit lebhafter Säure, toller Mineralik und elegant, lang anhaltendem Abgang.Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.

Inhalt: 0.375 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Ottella Blanc de Blancs Brut
Der Blanc de Blancs ist zum einen das repräsentative Cuvée aus dem Haus Ottella. Anderseits liefert Ottella mit dem Blanc de Blanc einen Schaumwein der nach der Metodo Classico hergestellt wurde. Das bedeutet er wird wie ein Champagner versektet. Die Cuvée wird zu 90 % aus den besten Trauben des Trebbiano di Lugana und zu 10 % aus Chardonnay gewonnen. Die Weinlese erfolgt in kleinen Kisten zur Schonung des Lesegutes. Dieses wird vor der Verarbeitung noch mal selektiert, damit nur die besten Trauben verarbeitet werden.Die Stilistik dieses "Lugana-Sektes"  ist geprägt von großer Frische, Finesse und Eleganz, mit fein animierender Perlage.  Serviervorschlag: Der ideale Begleiter zu Fisch, Pasta Vongole und Antipasti

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite