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2022 Pratto Benaco Bresciano

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Füllmenge: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 113298
Hersteller: Ca dei Frati

Produktinformationen "2022 Pratto Benaco Bresciano"

Das ist was ihn ausmacht - die drei Rebsorten werden gesondert vergoren und ausgebaut. Die Vergärung von Turbiana und Chardonnay anfangs im Stahltank, danach im Barrique. Weitere Reife im Barrique für 12 Monate. Der Sauvignon vergärt und reift nur in Stahltanks, danach weitere 6 Monate auf der Flasche. Die Kuvertierung geschieht erst kurz vor der Flaschenfüllung und man gönnt ihm nochmals eine 6 monatige Reife- und Ruhephase. Das fertige Assemblee besticht durch Noten von exotischen Früchten im Bouquet, die feine mineralische Note und pflanzliche Duftnuancen.

Serviervorschlag: Probieren Sie ihn zu kräftigen Vorspeisen, würzigen hellen Fleischgerichten, rotfleischigen Fisch, Pasta Genovese, gereiftem Käse, Peking-Ente
Eigenschaften "2022 Pratto Benaco Bresciano"
Jahrgang: 2022
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: feinherb/halbtrocken, trocken
Land: Italien
Anbauregion: Lombardei
Herkunft | Qualität: Vino Bianco
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Charakter: stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 10-13 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch, Helles Fleisch, Käse, Käse (würzig & gereift), Pizza & Pasta, Schweinefleisch, Vegetarischer Küche, asiatischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut: Ca dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS), Italien
Hersteller | Weingut "Ca dei Frati"
Das erste Mal…

Mit 40 Jahren zog es Mr. Wine das erste Mal an den Gardasee. Soviel davon gehört, aber nie zuvor gesehen, startete er seine Tour in Riva und fuhr das Ostufer hinunter auf der Suche nach dem "schönsten" Platz.  Mittelalterliche Dörfer, Promenaden, alles ganz nett, aber nichts, wo er bleiben wollte bis…
Sirmione! Dieses Kleinod am Südufer des Sees, mit einer Landzunge, die 4 Kilometer in den See hineinragt, wo sich das alte Zentrum befindet. Dazu ein kleine Festung. Kann ein italienisches Dorf romantischer sein?

In diesem Ort gibt es ein altes Haus, dass seit 1782 als „Haus der Klosterbrüder“ bekannt ist. In einem dazugehörigen Dokument, wird es "Haus mit Keller in Lugana" umschrieben. Diese Umschreibung macht uns auf ein wichtiges Detail aufmerksam. Lugana ist genau wie Chianti ein italienisches Anbaugebiet, nur eines, dass erst in den letzten Jahren über die Grenzen Italiens heraus bekannt wurde.

Einen großen Anteil am Bekanntheitsgrad hat sicherlich das Unternehmen Ca' dei Frati. Es entstand, als 1939 Felice Dal Cero (Sohn eines Veroneser Winzer) dieses Haus mit Keller in Lugana erwarb. 30 Jahre später, Felices Sohn war längst im Unternehmen mit aktiv, entstand dann die "DOC Lugana". Fortan begann man mit dem Abfüllen unter dem Etikette des Lugana Casa dei Frati, (später Ca' dei Frati.)

Inzwischen führt Felices Enkel Gian Franco zusammen mit Gian Francos Frau Anna Maria das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiter.

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Cá dei Frati

James Suckling - 95
2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
2009 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum

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James Suckling - 95
2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste
2011 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum in Originalholzkiste

Inhalt: 1.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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James Suckling - 95
2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
2013 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum

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James Suckling - 95
2016 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
2016 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum

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James Suckling - 95
2017 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum
2017 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" Magnum

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2018 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero"
2018 Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero"

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James Suckling - 95
2020 Ronchedone Rosso Magnum
2020 Ronchedone Rosso Magnum

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James Suckling - 95
2021 Ronchedone Rosso Magnum
2021 Ronchedone Rosso Magnum

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2022 Ronchedone Rosso
2022 Ronchedone Rosso

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James Suckling - 95
2022 Rosa dei Frati Magnum
2022 Rosa dei Frati Magnum

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2023 Lugana Brolettino
2023 Lugana Brolettino

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James Suckling - 95
2023 Lugana Ca dei Frati MAGNUM
2023 Lugana Ca dei Frati MAGNUM

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James Suckling - 95
2023 Lugana I Frati Doppelmagnum
2023 Lugana I Frati Doppelmagnum

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2023 Rosa dei Frati 0,375l
2023 Rosa dei Frati 0,375l

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James Suckling - 95
2023 Rosa dei Frati Doppelmagnum
2023 Rosa dei Frati Doppelmagnum

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2024 I Frati Lugana
2024 I Frati Lugana

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2024 Rosa dei Frati
2024 Rosa dei Frati

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Cuvée dei Frati Dosaggio Zero
Cuvée dei Frati Dosaggio Zero

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2021 Lagolino Garda DOC - No Acqua
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2023 Bianco di Custoza
2023 Bianco di Custoza

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2023 Lugana "Mandolara"
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2023 Pinot Grigio
2023 Pinot Grigio

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2023 Pinot Grigio
2023 Pinot Grigio

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2023 Pinot Grigio 1,0 Liter
2023 Pinot Grigio 1,0 Liter

Inhalt: 1 Liter (6,95 €* / 1 Liter)

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2024 'L LAC Bianco
2024 'L LAC Bianco

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2024 Chardonnay 1,0 Liter
2024 Chardonnay 1,0 Liter

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2024 Ciari Chardonnay
2024 Ciari Chardonnay

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2024 Ciari Pinot Grigio
2024 Ciari Pinot Grigio

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 €* / 1 Liter)

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2024 Ciari Ribolla Gialla
2024 Ciari Ribolla Gialla

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