2023 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl

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Füllmenge: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 132608

Hersteller: Weingut Müller

Produktinformationen "2023 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl"

Die Lage "Kremser Kogl" befindet sich im südlichen Kremstal, nahe dem kleinen Weinort Hollenburg. Der Boden dieser Riede bringt sehr schön fruchtige und ebenfalls würzige Weine hervor. Das Klima ist geprägt von den Ausläufern des pannonischen Klimas, kombiniert mit den kalten, nächtlichen Luftströmen aus dem nördlichen Waldviertel. Die Trauben wurden Mitte Oktober selektiv handverlesen und ohne lange Standzeit abgepresst. Dies ergab einen sehr fruchtig-frischen Most mit einer angenehmen Würze. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Im Dezember wurde der Wein abgezogen und nach einiger Zeit Lagerung abgefüllt. Der Grüne Veltliner zeigt ein helles grüngelb, in der Nase zart nach Heublumen erinnernde Nuancen. Am Gaumen klare Frucht und Finesse, mineralischer Nachhall.

Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Geflügel, Vesperplatte, vegetarische Küche.

Eigenschaften "2023 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl"

Jahrgang:	2023
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Österreich
Anbauregion:	Kremstal
Herkunft \| Qualität:	Kremstal DAC
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Charakter:	fruchtig & umgänglich
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Brotzeit, Geflügel, Helles Fleisch, Käse, Käse (würzig & gereift), Schweinefleisch, Veganer Küche
Vegan:	Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert.
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Müller GmbH, Hollenburger Straße 12, 3508 Krustetten, Österreich

Hersteller | Weingut "Weingut Müller"

Der Weinbau am Göttweiger Berg hat eine lange Tradition, welche von der Familie Müller schon in dritter Generation geschätzt und gepflegt wird. Mit 0,7 ha Rebfläche startete Großvater Leopold den Weinbau im Jahr 1936. Mittlerweile wurde die Fläche von Vater Leopold und nun von den Söhnen Leopold und Stefan auf 120 ha erweitert. Natürlich kann dies nur im Familienverband funktionieren und so werden sie von allen unterstützt!

Jedes Familienmitglied ist im Weingut mit eingebunden und die Aufgaben sind bestens verteilt! Stefan pflegt mit viel Liebe und Leidenschaft die Weingärten rund um den Göttweiger Berg. Leopold übernimmt von der Traube bis hin zur Abfüllung die Verantwortung. Martha verwaltet die Zahlen dahinter und erhält Büroassistenz von ihrer Jüngsten, Therese, die vom Briefe falten bis zum Einordnen gerne einmal mithilft. Laurenz fühlt sich draußen in den Weingärten wohl und ist immer häufiger nachmittags am Traktor aufzufinden! Verena kümmert sich um die zwei jüngsten Familienmitglieder, als auch um die Dekoration am Weingut. Leopold sr. steht immer parat um mit anzupacken, wenn einmal Not am Mann ist. Der Kreis schließt sich mit dem jungen Team am Weingut, dass die Familie dynamisch unterstützt!

Alle fühlen sich verpflichtet, diese Landschaft auch für die nächsten Generationen lebenswert zu erhalten und versuchen das Weingut ressourcenschonend zu führen. So wird der mit der Kellers am Hang Methode gearbeitet, um die Schwerkraft und die natürliche Temperaturregulierung der Erde zu nutzen und verschiedenes mehr. Der Lohn für diese Mühe kam 2020 mit besten Bewertungen im Weinguide und Verleihung des Vöslauer Nachhaltigkeits-Award!

Im FALSTAFF Weinguide 2020/21 wurden die bei uns gelisteten Weine wie folgt bewertet:

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91 Pkt. RIED SÜSSENBERG GRÜNER VELTLINER Reserve 2019 Wachau -Tassilo

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2023 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl

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