2023 Reboreda Adeus
12,50 €*
Momentan leider vergriffen
Entlang des Miño-Tals erstrecken sich die Weinberge in Spaliererziehung. Die beiden Rebsorten Treixadura und Torrontés werden zum optimalen Lesezeitpunkt per Hand geerntet. Nach eine Kaltmazeration und Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung zwischen 15-18 °C über ca. 15 Tage. Der Wein wird vollständig im Stahltank ausgebaut.
Adeus zu Deutsch „Grüß Gott“ ist es der Titel einer der bedeutendsten regionalen Dichterinnen Rosalía de Castro, und beschreibt die Liebe an die Frau, die so viel zur Geschichte beigetragen hat. Im Glas ist der Wein strohgelb mit brillanten, sanften, goldenen Reflexen. Feine, elegante Aromen von Limetten und Heu. Im Mund ist er frisch mit Aromen von Steinobst wie Aprikosen und Pfirsichen. Saftig und animierend mit langem Nachhall.
Servierempfehlung: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Salate
Jahrgang: | 2023 |
---|---|
Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Spanien |
Anbauregion: | Ribeiro |
Herkunft | Qualität: | Ribeiro DO |
Rebsorte: | Treixadura |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Bodegas Campante, Finca Reboreda, 32940 Puga, Ourense, Spanien |